Construcción de dos bancales cerámicos

Como podéis ver, en las fotografías que os muestro, se pueden hacer muchas cosas el día de Navidad,que no son solo dedicarnos a comer después de la cena de Nochebuena.
En esta ocasión dedico este día tan extraordinario y poco habitual, para estar en el mes de Diciembre (22ºC), a cavar la tierra(después de haber delimitado las dimensiones de los bancales mediante una cuerda unida a unas estacas).
En las fotos podéis ver, como con una pala o palote voy poco a poco volteando la tierra. Pero en esta ocasión me encuentro con que la tierra es de relleno y a muy poca profundidad aparecen piedras.

Eso hace el trabajo más pesado, ya que hay que ir retirando las piedras que me encuentro. Al encontrarme con este inconveniente, tomo la decisión de hacerlos de menor longitud. Para intentar ganar algo de tierra vegetal (aunque supongo que esto me obligara a aportar más tierra de algún otro lugar).
Esta vez me inclino a fabricar dos bancales de 5m x 0.8m, dejando un pasillo central de 0.3m entre ambos.
Ganando algo de tierra ,ya que aportare la del pasillo central.
Pero antes de delimitar, estos dos bancales me valgo de la motoazada para que me desmenuce lo máximo posible la tierra y así me facilite el poder trabajarla con menos esfuerzo.
Una vez tiradas las lineas, voy haciendo una pequeña zanja por donde van a ir los rasillones cerámicos, que tienen unas dimensiones de 1m x 0.24m. Para unirlos, me valgo de unos pequeños trozos de tubería plástica de unos 10cm de longitud y del diámetro del agujero del rasillón. Para que no se caigan y soporten la tierra uso tres hierros que clavo en el terreno( 2 en la parte exterior y 1 en la interior donde va la tierra vegetal). En las cabezas de los bancales empleo rasillones de 0.8m x 0.24m..

Una vez que los dos bancales están construidos, valiéndome otra vez de la motoazada, trato de desmenuzar otra vez la tierra. Para después con un rastrillo, ir poco a poco pasándolo y retirando los restos de raíces o pequeñas piedras. Dejando así la tierra totalmente limpia y uniforme.

Este es el momento de ponernos a trabajar, en el pasillo central. Para ello me valgo de un rollo de bolsas de basura de color negro y galga 160micras para que no salgan malas hierbas, encima de este plástico coloco unas baldosas  de manera que podamos pasar sin tener que mancharnos los días que este mojado.

Construcción de camino para la huerta

Después de estar un tiempo pensando como mejorar el el camino para ir a la huerta, tomé la decisión de ponerme manos a la obra. Ya que cada vez que queríamos ir a recolectar o regar siempre nos manchábamos las suelas del calzado y como aquí en Asturias suele llover cada poco, el terreno estaba embarrado.
Pensando que materiales iba a utilizar, me decidí por las baldosas de 40x40cm. que además estaban de oferta en un almacén de construcción. Para que no me salieran  malas hierbas entre las juntas de las baldosas, utilizo unas bolsas de basura de galga 160 micras de color negro. Que además tienen un poco más del ancho de dos baldosas(80 cm.), cuando tengo que poner la siguiente bolsa tomo la precaución de la bolsa nueva ponerla por debajo de la anterior de manera que quede solapada unos centímetros.
Como podéis apreciar en la fotografía en la parte superior tengo unos ladrillos de gran formato de 1m de largo, que voy a utilizar para delimitar  la tierra de la huerta con el camino, de manera que esta no me caiga en el camino, y a su vez me sirva para mi siguiente paso que va a ser el transformar mi antigua huerta en distintos bancales elevados.
Ya que espero volver a conseguir los excelentes resultados que obtuve el año pasado.
Estas medidas del  camino no han sido tomadas al azar, ya que con este ancho puedo pasar con el carretillo o con la motoazada sin ninguna dificultad.
Para una buena alineación de las baldosas, me serví de una linea que até a dos hierros que coloqué tomando medida con el cierre que tengo, para evitar que los perros que tengo entren en la huerta y me destrocen todo lo que he trabajado.
Los que sois dueños de perros seguro que sabéis a que me refiero, yo en particular tengo una perra pastor alemán de trabajo que pese a que no es ya ningún cachorro sigue comportándose como tal. Gracias al interés que muestra por todo lo que yo hago por la finca, me veo obligado a tener que trabajar el doble, para impedir que pueda entrar.

Teniendo que poner cierres o el pastor eléctrico (sabe distinguir cuando está funcionando y cuando no), increíble  pero cierto.

Plantación de un membrillero

Quiero mostraros  la plantación de un membrillero de la variedad GIGANTE DE WRANJA, es un árbol de buen vigor, con un fruto grueso de carne amarilla y que alcanza una altura de unos 3 a 5 metros. Su maduración es para el mes de Octubre.

He elegido esta variedad despues de consultar la que mejor se puede adaptar a las condiciones que hay en la zona en la que vivo.

Lo primero que hemos hecho ha sido buscar un sitio en la finca en la que empiece a dar el sol nada más amanecer, que esté protegido del viento (en este caso la casa sirve de cortavientos).

Utilizamos una pala de cavar para hacer un pozo de 50x50cm. y unos 60cm. de profundidad (tomamos la precaución de poner un plástico en el suelo donde vamos a ir  depositando la tierra que extraemos con el fin de que cuando la volvamos a introducir en el pozo el césped nos quede limpio). En el fondo del pozo añadimos estiércol, una buena capa que procedemos a cubrir con tierra. Para luego meter el cepellón del membrillero (previamente hemos tenido el cepellón del árbol sumergido en un caldero con agua durante al menos unos 15 minutos) en el pozo y ayudándonos de un nivel de agua puesto sobre el tronco lo vamos tapando con tierra la cuál vamos apretando mientras miramos el nivel para así conseguir que el tronco del árbol nos quede nivelado.

Valiéndome de unos pequeños postes que coloco a unos 120º entre postes, entutoro el tronco del árbol (tengo la precaución de poner unos trozos de goma entre los postes y el tronco para proteger la corteza del árbol).

Una vez terminado todos estos pasos riego abundantemente con agua el membrillero y con unas tijeras de podar bien afiladas y desinfectadas las hojas de corte(algodón empapado con lejía o alcohol), para evitar posibles contagios por otras podas de antiguas plantas contaminadas con alguna plaga. Se cortan las puntas de las ramas sin dañar los brotes que éstas tengan.

En algunas ocasiones los brazos del membrillero pueden estar muy cerrados o llevan una orientación que a nosotros no nos agrada y éste es el momento de empezar a guiarlas hacía donde nosotros queremos, ayudándonos de unos alambres que ponemos en las ramas envueltas en goma y que unimos por ejemplo a los tutores, en los cuales se pueden poner unos pequeños tornillos en los que se unen los alambres - evidentemente sin tensar demasiado. Eso es una cosa que iremos haciendo progresivamente poco a poco y con paciencia.

Iniciación al cultivo en bancales cerámicos

En esta fotografía podéis ver que tengo dos bancales que el  año pasado me dieron una producción muy buena de tomates cherry, berenjenas , pimientos del padrón, lechugas, coliflores, brécol y judías verdes de mata alta o, como decimos en Asturias, fréjoles.

Parece mentira que un espacio tan reducido pueda dar esa cantidad de productos, ¿verdad? pero si se plantan teniendo en cuenta los distintos crecimientos de cada planta y sus distintas alturas, de manera que unas no perjudiquen a las otras, se pueden ir alternando la plantación de manera que recojas frutos  y empieces a plantar otros. Eso, claro está, necesita que estemos pendientes del riego y de aportar algo de nutrientes para las plantas. Aunque si ha tenido un buen aporte de abono ,en este caso compost de la siega de la finca junto con restos de la cocina, os puedo asegurar que no he tenido que hacer ningún aporte extra.

Esta temporada la he comenzado una vez que los he limpiado y trabajado la tierra (lo cual ha sido sumamente fácil al no estar pisada). Para trabajar la tierra, me he servido de una pala que he fabricado en acero inoxidable, con varios dientes y dos mangos.  Con este tipo de pala no sometes la espalda a esfuerzos (colgaré la foto en una próxima entrada dedicada a las herramientas). He cubierto la totalidad de la superficie del bancal con un plástico negro para que erradique cualquier mala hierba que pudiera haber quedado.

El plástico lo he dejado puesto hasta dos días antes de plantar guisantes (arbejos). Momento en que he  retirado el plástico (22-10-12). Cuando empezaron a despuntar los guisantes los cubrí con una malla para que los pájaros (sobre todo los tordos) no me los comiesen.Una vez que las plantas alcanzaron  una altura de unos 5ó 6 cm. preparé este sistema que se ve en la foto de entutorado, utilizando una malla electrosoldada de 10x10 cm. por la cual los guisantes van a trepar.Esta malla va  unida a una estacas que a su vez me sirven para proteger las plantas con unas redes antipájaros. Esto, que parece mucho trabajo, no lo es en realidad, ya que si pensáis en el tiempo que tenéis que emplear en cortar palos de avellano, que esos palos no facilitan poner luego redes de protección y que esos palos solo sirven una temporada os aseguro que el tiempo esta bien empleado. Y sí hacéis como yo y sois aficionados al reciclaje, en esta ocasión las estacas estaban tiradas en un polígono para la basura, no gastáis dinero.

En el resto del bancal, aunque en las fotografías no se aprecia, he plantado ajos morados y una variedad de cebolla que viene en bulbo pequeño, la plantación se hizo el 25-11-12.

Cultivo en bancales cerámicos

Como podéis comprobar en estas fotografías, mi huerto está realizado con bancales cerámicos.

Antes de experimentar con esta técnica, mi experiencia había sido bastante desalentadora, ya que los resultados no siempre eran los deseados

Entonces decidí estudiar cuales podían ser las causas de esos malos resultados en las cosechas, a base de leer algunos libros en la biblioteca y observar distintas formas de trabajar en otras provincias de España, tomé la decisión de estudiar las horas de luz y las horas en las que empezaban a dar la casa o los arboles,  sombra. Esto es muy importante antes de decidir la ubicación de los bancales. Con este estudio previo, obtuve un mayor número de horas de sol, lo cual es muy beneficioso para las plantas(como mínimo tienen que tener seis horas de sol)

En la fabricación de los bancales apliqué un ancho de 1.2 m. y un largo de 4 m, de manera  que podía trabajar la tierra sin necesidad de pisarla.¿Qué se consigue con esto?. Pues que esta tierra siempre esté suelta y no se apelmace, lo cual agradecerán las plantas enormemente.

A su vez, facilita la recogida de los frutos

Se han dejado unos pasillos o zona de paso alrededor de los bancales con los cuales puedo pasar con la segadora, la carretilla, etc. 

Para mí el trabajar a gusto es fundamental, si se pierde un poco de tiempo en la plantificación se gana luego en comodidad, y no digamos lo bonito que luego queda...lo cual produce una una gran satisfacción.

Por el lado donde accedo a la parcela, he puesto unos palets, que a la vez que sujetan la cancela y hacen de muro protector contra el viento que puede venir del Norte.

Al lado del muro protector he puesto un compostador en el que introduzco los restos de la cocina y la hierba de segar la finca, con lo que obtengo buen compots para abonar los bancales. Como veis, está muy próximo a ellos simplificando el trabajo lo cual es muy importante..